所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。 中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。 目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。
鲫鱼胆(《纲目》)【来源】为鲤科动物鲫鱼的胆，动物形态详"鲫鱼"条。【功用主治】①《纲目》："取汁涂疳疮、阴蚀疮，杀虫止痛；点喉中，治骨鲠、竹刺不出。"②《陆川本草》："治白喉。"【选方】①治小儿脑疳，鼻痒，毛发作穗，面黄羸瘦：鲫鱼胆滴于鼻中，连二、五日用之。(《圣惠方》)②治砂眼：冰片一分，琥珀二分。共研细末，大鲫鱼胆五个调涂。(贵州)③治渴疾饮水不止：白浮石、蛤粉、蝉壳(去头、足)各等分。上细末，用鲫鱼胆七个，调三钱服，不拘时侯。(《水事方》神效散)