所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。
　中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。
　目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。

绿衣枳壳

绿衣枳壳

　　FructusPoniciriTrifoliataeImmaturus

　　(英)ImmatureTrifoliate-orangeFruit

　　【别名】　枸橼、臭橼、枳、枸橼李。

　　【来源】　为芸香科植物枸橼Poncirustrifoliata(L.)Raf.的果实。

　　【植物形态】　落叶灌木或小乔木，无毛。多分枝，小枝呈扁压状，茎枝具腋生粗大棘刺，长1～5cm。叶互生，三出复叶，具叶翼；顶生小叶倒卵形或椭圆形，长1.5～6cm，宽0.7～3cm；侧生开放，有香气；萼片5，卵状三角形；花瓣5，倒卵状匙形。柑果球形，直径2～5cm，橙黄色，密被短柔毛，具多数油腺、芳香，花期4～5月，果期7～10月。
　　多栽培于路旁、庭园作绿篱。主产福建。

　　【采制】　夏秋季拾取自然脱落在地上的幼小果实，晒干；略大者，自中部横切为两半，晒干。

　　【性状】　果实球形或半球形（横切者），直径2～3cm。外表面灰绿色或绿黄色，有微隆起的皱纹，被细柔毛。横剖面果皮厚3～5mm，边缘油点1～2列，瓤囊5～7瓣，中轴宽2～5mm。气香，味微苦。

　　【化学成分】　含枸橼甙（poncirin）、柚皮甙（naringin）、枳实甙（citrifolioside）、枸橼苦素（poncimarin）、异枸橼苦素（isoponcimarin）等。

　　【性味】　性寒，味苦。

　　【功能主治】　行气宽中，消食，化痰。用于胸腹痞满胀痛、食积不化、痰饮、胃下垂。