所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。
　中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。
　目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。

土木香

土木香
(《本草图经》)

【别名】青木香(《本草衍义》)，祁木香(《河北药材》)，玛奴(藏名)。

【来源】为菊科植物土木香的根。

【植物形态】土木香，又名：黄花菜。
多年生草本，高达1．8米，全株密被短柔毛。基生叶有柄，阔大，广椭圆形，长25N～50厘米，先端锐尖，边缘具不整齐齿牙；茎生叶大形，无柄，半抱茎，长椭圆形，基部心脏形，先端锐尖，边缘具不整齐齿牙。头状花序腋生，黄色，直径5～10厘米；排成伞房花序，花序梗长6～12厘米；总苞半球形，直径2．5～5厘米，总苞片覆瓦状排列，约9～10层，外层苞片叶质，卵形，表面密被短毛；内层苞片干膜质，先端略尖，边缘带紫色；花托秃裸，有窠点；边缘舌状花雌性，先端3齿裂；中心管状花两性，先端5裂。瘦果长约4毫米，表面4～5棱，冠毛多。花期6～7月。

各地有栽培。

【采集】霜降后叶枯时采挖，除去茎叶、须根及泥土，截段，较粗的纵切成瓣，晒干。

【药材】干燥根呈圆柱形或长圆锥形，稍弯曲或扭曲，少数为不规则的块片，长10～20厘米，粗0．5～2厘米。表面深棕色，有纵皱及不明显的横生成孔，顶端有稍凹陷的茎痕及红棕色的叶柄残基。根头部稍膨大，多纵切或斜切成截形或楔形，边缘稍外反。质坚硬，不易折断。断面不平坦，微角质，乳白色至淡黄棕色。形成层环状，颜色较深，并有散在的深褐色分泌管，木质部略呈放射状纹理。气微香，味微苦而灼辣。以粗壮、坚实、香浓者为佳。

主产河北。此外，浙江、四川、河南、山西、陕西、甘肃及新疆等地亦产。

同属植物总状青木香的根在新疆、西藏等地亦作上木香入药。原植物形态与本种相似，其区别为茎常分枝，头状花序无梗或梗长O．5～4厘米，排成总状花序。药材根头部较膨大。

【炮制】拣尽杂质，水润切片，晒干。或麸拌煨黄后使用。

【性味】辛苦，温。

①《河北药材》："味辛苦，性寒。"

②《陕西中药志》："苦，温，无毒。"

③《东北常用中草药手册》："辛苦，微温。"

【归经】《陕西中药志》："入肺、肝、脾经。"

【功用主治】健脾和胃，行气止痛。治胸腹胀满疼痛，呕吐泄泻，痢疾，疟疾。

①《祁州药志》："健胃，利尿，祛痰，驱虫。"

②《科学的民间药草》："内服治气管杖炎，百日咳：外用可作防腐剂。"

③《现代实用中药》："治霍乱吐泻，疟疾，结核性下痢，慢性肠炎。"

④《河北药材》："散风湿，降恶气，解毒。"

⑤《陕西中药志》："行气化滞，健脾和胃。治胸满腹胀，呕吐泄泻，痢疾等症。"

⑥《东北常用中草药手册》："健胃，行气，止痛，治胃痛，气滞胸腹胀满、疼痛。"

⑦《西藏常用中草药》："健脾和胃，调气解郁，止痛，安胎。治慢性胃炎，胃肠机能紊乱，肋间神经痛，胸壁挫伤和岔气作痛。"

【用法与用量】内服：煎汤，1～3钱；或入丸、散。

【宜忌】《陕西中药志》："内热口干，喉干舌绛者忌用。"