所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。
　中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。
　目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。

鹿筋

鹿筋
(《唐本草》)

【来源】为鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的筋。动物形态详"鹿茸"条。

【采集】全年均可采收。取鹿的四肢，抽出足筋，保留蹄部，阴干。

【药材】干燥的鹿筋，细长条状，金黄或棕黄色，有光泽而透明。长45～65厘米左右，粗约1.5～2厘米。上端带肉质，下部有半圆形黑色蹄甲2个，亦有带4个小块蹄骨者；蹄甲处略带皮，有棕色或淡棕色短毛。质坚韧，气微腥。以身干、条长、粗大、金黄色有光泽者为佳。
主产东北、河北，青海、甘肃、四川等地。

【炮制】斩去蹄甲后，用温水略洗，置炭火上烘软，切成小段。

【性味】《四川中药志》："性温，味淡微咸，无毒。"

【归经】《四川中药志》："入肝、肾二经。"

【功用主治】壮筋骨。治劳损，风湿关节痛，转筋。

①《唐本草》："主劳损续绝。"

②《本经逢原》："大壮筋骨，食之令人不畏寒冷。"

③《本草求真》："补阳。"

④《四川中药志》："治风湿关节痛，手足无力及脚转筋。"

【用法与用量】内服：煎汤或煮食，2～4两。