所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。
　中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。
　目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。

鹿药

鹿药
(《千金·食治》)

【异名】九层楼、盘龙七(《贵州民间药物》)，偏头七、螃蟹七、白窝儿七、狮子七(《陕西中草药》)，山糜子(《辽宁常用中草药手册》)。

【来源】为百合科植物鹿药的根茎及根。

【植物形态】鹿药
多年生草本，高达40厘米。根茎横卧，肉质肥厚，有多数须根。茎单生，直立，有粗毛，下部有鳞片。叶互生，着生于茎的上半部，通常5～7(9)片，卵状椭圆形或广椭圆形，长8～16厘米，宽6～7厘米，先端尖，基部圆形，边缘及两面密被粗毛；具短柄。圆锥花序顶生；花小，白色；花被片6，椭圆形；雄蕊6；子房3室，每室有胚珠1颗。浆果球形。初绿色，有紫斑，成熟时黄色或淡黄色。花期夏季。
生于林下及山坡阴处。分布我国西南、西北、东北和华北等地。

同属植物鄂西鹿药其花被结合成高脚碟形。根茎也同供药用。

【采集】春、秋季采挖，洗净，晒干。

【性味】甘苦，温。

①《开宝本草》："甘，温，无毒。"

②《陕西中草药》："甘微辛，温。"

【功用主治】补气益肾，祛风除湿，活血调经。治痨伤，阳痿，偏、正头痛，风湿疼痛，跌打损伤，乳痈，月经不调。

①《开宝本草》："主风血，去诸冷，浸酒服之。"

②《贵州民间药物》："治痨伤，痈毒。"

③《陕西中草药》："祛风镇痛，补气血，壮筋骨。治头痛，偏头痛，风湿疼痛，月经不调，痨伤。"

④《西藏常用中草药》："壮阳益肾，活血祛瘀，除风湿疼痛，治阳萎，跌打损伤。"

【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱：或浸酒。外用：捣敷或烫热熨患部。

【选方】①治头痛，偏头痛：偏头七、当归、川芎、升麻、连翘各二钱。水煎，饭后服。(《陕西中草药》)

②跌打损伤，无名肿毒：偏头七，捣烂敷患处。(《陕甘宁青中草药选》)

③治痨伤：盘龙七五钱至一两。泡酒服。

④治瘩背：盘龙七一钱半，刺老包、红岩百合各一钱，鲜百味连、天南星各八分，同捣绒，拌鸡蛋一个，用布包在疮上。

⑤治乳痈：鲜盘龙七、青菜叶各一两，共捣细，用布包好，放在开水里烫热后，取出熨乳部。(③方以下出《贵州民间药物》)

⑥治月经不调：偏头七四至五钱，水煎服。(《陕西中草药》)

【名家论述】《本草经疏》："鹿药，甘能益血，甘能入脾，甘温益阳气，故能主风血去诸冷而益老起阳也。当与黄精、萎蕤、枸杞之类同科。气味和平，性本无毒，补益之外。别无治疗。"